Борьба с лишним весом – далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.
Суть питьевой диеты
Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.
Плюсы питьевой диеты
Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.
Очищение организма
При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.
Снижение веса
Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.
Ускорение метаболизма
Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.
Минусы питьевой диеты
Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.
Психологический фактор
Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.
Недомогание и усталость
Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.
Меню питьевой диеты
Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.
Молочные продукты
При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.
Бульоны и супы-пюре
В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.
Прочие напитки
Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.
легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть
Как не сорваться с питьевой диеты?
Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.
Насколько можно похудеть на питьевой диете?
В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.
Выход из питьевой диеты
После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.
Виды питьевых диет
Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.
1 разгрузочный питьевой день
Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:
зеленый или травяной чай без сахара;
обезжиренные кисломолочные продукты;
овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
минеральная вода натуральной газации.
Питьевая диета на 7 дней
Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.
Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
День шестой – только минеральная вода;
День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.
Питьевая диета на 14 дней
Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.
Питьевая диета на 30 дней
Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.
Жесткая питьевая диета
Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.
Рецепты для питьевой диеты
Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:
вода – 1 л;
морковь – 1 шт.;
зеленый горошек – 200 гр;
болгарский перец – 150 гр;
свежая зелень – 70 гр;
соль – по вкусу.
Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.
Фруктово-травяной смузи
Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.
банан – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
молодая крапива – 100 гр;
щавель – 150 гр;
кисломолочная сыворотка – 150 мл.
Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.
Витаминный фреш
Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:
свежие томаты – 300 гр;
свежие огурцы – 250 гр;
ананас – 200 гр;
свежая мята – 30 гр;
соль – по вкусу
Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.
Отзывы о питьевой диете
Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.
Екатерина, г. Астрахань
К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.
Елена, г. Тамбов
По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.
Карина, г. Таганрог
Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.
Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.
Источник: