Как вводить овощи в прикорм ребенку?

Многих мамочек волнует вопрос введения прикорма в рацион ребенка. Самое главное — это подобрать правильную и постепенную схему ознакомления малыша с новой и необычной для него пищей. В нашей статье вы сможете узнать основные правила овощного прикорма.

Принцип введения овощей по типу вскармливания

«Знакомить» малыша с овощами можно исключительно с 6 месяцев, причем, если на упаковке с пюре написано с 4 месяцев, то это не верно. Педиатры не рекомендуют вводить в рацион густую пищу ранее полугодовалого возраста. Существуют некие различия между введением овощных пюре малышами, находящимися на разных типах вскармливания: грудном и искусственном. Хотя есть и что-то общее. Давайте рассмотрим это более подробно.

Грудное вскармливание

Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, то с молоком мамы он получает все ценные и питательные вещества, которые необходимы для правильного развития, поэтому введение овощных пюре будет считаться лишь ознакомительным этапом с твердой пищей с целью подготовки желудочно-кишечного тракта. Новое блюдо не должно замещать основное кормление, а лишь стать дополнительным приемом пищи.

Искусственное вскармливание

Если же малыш находится на искусственном вскармливании, то введение овощного пюре должно стать своего рода замещением одного молочного кормления. Хоть производители молочных смесей уверяют нас в том, что их продукция содержит большое количество питательных веществ, но все же этого недостаточно, поэтому овощи станут отличным источником макро и микроэлементов.

Основные правила овощного прикорма

Как для искусственников, так и для грудничков существуют общие правила, следуя которым, вы сможете быстро и качественно ввести овощи в рацион малыша. Необходимо учесть следующее:

в самом начале следует вводить исключительно однокомпонентные овощные пюре, то есть те, которые содержат лишь один какой-либо овощ;
овощные пюре, которые имеют в своем составе большее количество различных ингредиентов, разрешается давать только после того, как ребенок привык к новому виду пищи;
гипоаллергенным считается пюре из кабачков, брокколи или цветной капусты;
овощи вводятся в рацион по следующей схеме: на первый день дается половина чайной ложечки, на второй день прибавляете еще половину, примерно через 1-2 неделю вы должны довести порцию до 50-100 гр, то есть до размера магазинной баночки, также не забываем докармливать малыша грудным молоком или смесью;
ни в коем случае не подслащивайте и не досаливайте детское пюре;
если вы решили готовить овощное пюре в домашних условиях, то обязательно покупайте свежие овощи, но только не замороженные;
вскрытая баночка или готовый продукт не может храниться в холодильнике более 1 часа, во избежание пищевого отравления.

овощи полезны для детей, прикорм вводится постепенно

Достоинства овощного прикорма

Все мы знаем, что овощи полезны для нашего здоровья. К основным достоинствам овощного прикорма можно отнести:

овощи нейтральны по своему вкусу, в отличие от тех же фруктов, что в значительной степени упрощает процесс приучения ребенка к правильному рациону, то есть в начале основное блюдо, а затем уже сладости;
в случае проблем с лишним весом, овощи с легкостью заменят каши и станут полезным первым прикормом для вашего малыша;
овощные блюда являются ценным источником клетчатки и других полезных веществ, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, растительные волокна смогут решить проблему с запорами у малыша, наладят регулярный стул.

Советы по приготовлению овощного пюре в домашних условиях

Если у вас есть свободное время и вы любите готовить, то можно обойтись без покупки магазинных баночек с детским овощным пюре, а сделать его самостоятельно. Приготовление не займет у вас много времени, самые главные условия — это наличие хорошего блендера, а также возможность приобретения свежих и высококачественных овощей. Итак, вот простые правила, следуя которым, вы сможете угостить своего малыша вкусным обедом:

нарежьте мелкими кубиками овощи, например, свежие кабачки или брокколи, затем поместите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на медленный огонь на 30-40 минут;
вода должна полностью закрывать овощи, чтобы при тепловой обработке осталось как можно больше полезных веществ;
как только овощи стали мягкими, достаньте их из кастрюли и положите остудиться на 10-15 минут;
возьмите блендер, погрузите в него необходимое количество овощей и измельчите до однородной массы, главное следить, чтобы не осталось комков;
регулируйте консистенцию оставшимся бульоном.

Как выбрать готовое овощное пюре в магазине?

Если вы сторонник готовых овощных пюре, то при их выборе следует обратить внимание на следующее:

Состав. Основными ингредиентами детского овощного пюре являются вода и овощи. Никаких посторонних веществ в нем быть не должно. Многие производители для густоты массы любят добавлять крахмал или рисовую муку. Не стоит покупать такое пюре.
Срок годности. Обратите внимание на срок годности. Лучше всего выбрать самое свежее пюре.
Упаковка. Целостность баночки не должна быть нарушена.
Возраст. Овощное пюре должно соответствовать возрасту вашего малыша, то есть, если маркировка 2+, то приобретать такой продукт для полугодовалого ребенка нельзя.

Введение овощного прикорма не составит никакого труда, если вы ознакомились с правилами, описанными в нашей статье. Делайте все постепенно, не торопите события, выбирайте качественную продукцию, и тогда ваш малыш будет здоров.

Источник: mixfacts.ru